张北玉狗梁村:种出健身餐里的“瘦身神器”,练成中国瑜伽第一村

科技新闻 2020-02-03123未知admin

  原标题:张北玉狗梁村:种出健身餐里的“瘦身神器”,练成中国瑜伽第一村 来源:iwangshang

  天下网商记者 丁洁

  12月的坝上草原,因为一场大雪,气温直降到零下20几度。灰土色的玉狗梁村因为这场雪,被映照得洁白透亮。

  早晨6点半,年近60岁的村妇女主任靳就起床了,她裹上厚厚的棉衣直奔村里的“健身广场”,跟十几位老兄弟姐妹们一起练瑜伽。先扫雪,再铺上瑜伽垫,伴着音响里瑜伽晨间乐,靳坐在瑜伽垫上,科技新闻闭上双眼,开始调整呼吸。

  睡觉、干农活、练瑜伽、拍段子、做直播,一天吃两顿饭,村民的生活单调却破次元。

  不过今年,她有了一项新任务:种藜麦。

  藜麦具体是啥,靳回答不清,她只知道这是“员吃的、健身人士吃的”。

  上世纪80年代,美国宇航局(NASA)搞了一次针对食物的选秀。假如人类要在太空生活,只能自给自足,内部循环。那么,哪种食物又好种,又有营养,还能量产呢?

  结果出来,答案就是藜麦。

  大多数人不知道何为藜麦,实际上,这是一款“到尘埃里”的食物,主要生长在南美,因为容易生长,而被农业技术比较落后的南美土著奉为至宝,几千年来当作主食。

  不过,这两年,这股风一下从南美吹到国内,因为藜麦是唯一一种全营养素的农作物,有减肥减脂的功效,便被国内的健身机构一眼相中,成为了健身餐中不可或缺的重要元素。

  玉狗梁村位于西北部,高原南缘的坝上地区,气候寒冷干燥,当地的经济作物主要围绕莜麦、亚麻、土豆为主,科技新闻由于雨水稀少,作物一年一熟,土地收成仅限温饱。一位村民家中有60亩地,一年到头靠作物的收益仅三四千元。

  有意思的是,玉狗梁的地貌恰巧与藜麦原产地南美洲的气候、土壤条件非常接近,在的召下,当地扶贫办的卢文震带领着村民种起了这一高附加值的作物。

  作为村里的干部,靳自然冲在最前头。去年五一,他们开始第一次试验。

  种藜麦不难,但需要将地犁得细一些,藜麦苗埋苗比较浅,仅2公分,一段指节的深度。着土后,沾染些湿气它很快就能发芽。

  刚出苗的藜麦只有两片小叶子,在干旱的土地上显得非常柔弱。

  藜麦的模样与村民熟知的灰灰菜非常像,属于“近亲”。尤其在幼苗时非常容易混淆,因而玉狗梁的乡亲们都通过人工锄草。

  靳在锄草前都要先辨别一遍,再用小锄头小心翼翼地锄草,锄草全过程都扎马步蹲着,就像瑜伽体式一样气定神闲。

  中秋过后,藜麦能长成到170厘米的大高个,五颜六色的藜麦将玉狗梁染成了一幅油画。

  九十月,村里最为忙碌,家家户户忙着采收。“收回来的藜麦要剥皮加工成米,我们村里全手工,手工割藜麦,手工打,再装袋。”靳表示,科技新闻村里的支书家种得多,一年靠藜麦的收成就赚了近万元。

  种植藜麦帮村民增收的同时,也让他们找到了一条连接外部世界的通。

  靳没舍得吃过藜麦,但从卢处了解到藜麦对减肥好。每天晚上,她便多了一项工作,一边直播瑜伽体式,一边带货,将玉狗梁藜麦通过互联网销售出去。

  农村妇女词汇不多,不擅表达,卢文震会提前“彩排”,将描述藜麦的文案教给靳,他希望结合玉狗梁瑜伽村的特色,为这款健康食品找到通。

  “一斤卖49元,买五赠一,到手六斤。”靳一边完成体式一边吆喝道。

  今年,卢文震准备了3000份礼盒,希望能到过年前全部售罄。下一步,他还将尝试各色藜麦延伸品,如用藜麦叶做成的茶叶,将这一来自南美的作物中国化。

  如今,玉狗梁藜麦像瑜伽一样变成了村里的一张金名片,甚至乡里的领导送人都提着玉狗梁藜麦,对此,农民非常骄傲。

  又是一年年末,靳正在等待读大学的女儿归家,同时,她也期待着新一年的春播。

  她走在雪地里,脸上挂满笑容,笑容使她脸上的皱纹像河水一样波动起来,阳光照在脸上,把皱纹里面都了。

  文中图片来自“有一个地方叫玉狗梁”

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